food Организация питания в образовательной организации
С ежедневным меню горячего питания можно ознакомиться
по ссылке https://foodmonitoring.ru/19705/food
Информация об условиях питания в МКОУ СОШ №1 с.п. Кахун в 2023-2024 учебном году
Положение о порядке организации горячего питания в МКОУ СОШ № 1 с.п. Кахун
Приказ № 116-ОД от 26.08.2022г. "О создании бракеражной комиссии на 2022-2023 учебный год"
Формы обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Информация о порядке учета мнения родителей
Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:
ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворенности качеством школьного питания и внесения предложений по организации питания;
обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы собраний и дальнейшим обсуждении на заседаниях общешкольного родительского комитета.
А также в целях улучшения и контроля за организацией питания и качеством приготовленных блюд в МКОУ СОШ №1 с.п. Кахун вы можете оставить на посту охраны заявку- соглашение на посещение помещения для приема пищи (школьной столовой) или связаться с ответственным лицом за организацию питания в МКОУ СОШ №1 с.п. Кахун Езиевой Оксаной Аниуаровной по т. 8-909-491-64-04
Анкетирование родителей (форма)
Анкетирование обучающихся (форма)
Результаты анкетирования родителей и обучающихся (6.04.2022г.)
Протоколы собрания комиссии по контролю организации горячего питания МКОУ СОШ № 1 с.п. Кахун:
Протокол №1 собрания комиссии по контролю организации горячего питания
Протокол №1 родительского контроля за организацией горячего питания
Протокол №2 собрания комиссии по контролю организации горячего питания МКОУ СОШ №1 с.п. Кахун
Протокол №2 родительского контроля за организацией горячего питания
РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ В МКОУ СОШ №1 с.п. КАХУН
- Группа родительского контроля за организацией горячего питания - это группа представителей родительской общественности численностью не более 3 (трѐх) человек.
- Группа контроля является общественным органом, созданным для решения вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания.
Группа контроля организуется в целях:
-обеспечения сбалансированного питания детей;
-охраны и укрепления их физического и психического здоровья;
- осуществлением контроля за созданием необходимых условий для организации питания в МКОУ СОШ №1 с.п. Кахун.
Группа контроля в своей деятельности руководствуется законодательными и иными нормативными правовыми актами РФ, приказами и распоряжениями органов управления образования, Уставом и локальными актами образовательной организации.
Общешкольное родительское собрание
С 19 по 26 октября 2022 года в школе состоялись родительские собрания для родителей учащихся 1-4 классов на тему " Организация горячего питания в школе". Классные руководители ознакомили родителей с нормативно-правовой базой по организации питания обучающихся в школе. Особое внимание обратили на требования, которые должны соблюдаться при организации питания обучающихся и воспитанников (СанПиН 2.4.5.2409-08). Пояснили, что со всеми этими документами можно ознакомиться на официальном сайте школы. Родителям сообщили о том, что при организации питания обучающихся соблюдаются требования, установленные нормативными документами. В рацион питания включаются все группы продуктов, в том числе: мясо и мясопродукты; рыба и рыбопродукты; молоко и молочные продукты; овощи и т. д. Обучающиеся обеспечены всеми пищевыми веществами, необходимыми для нормального роста и развития, обеспечения эффективного обучения и адекватного иммунного ответа с учетом физиологических норм потребностей в пищевых веществах и энергии, рекомендуемых среднесуточных рационов (наборов) питания. Как осуществляется постоянный контроль за состоянием пищеблока и качеством питания в школе. Ассортимент и качество горячего питания постоянно контролировался бракеражной комиссией, мобильной группой с привлечением родительской общественности. Столовая обеспечена санитарно-гигиенической безопасностью питания: мытье рук с мылом, бумажные полотенца, наличие салфеток на столах. Санитарные требования к состоянию пищеблока соблюдаются. Продукты питания хранятся раздельно (мясо, рыба, молочные продукты и т. д.). Рассказала об отборе и хранение суточных проб готовых блюд. Огромное внимание уделяется укреплению и пополнению материально-технической базы столовой под руководством директора школы Понежевой Ф.М. На все вопросы родители получили квалифицированные ответы.
9 ноября 2022 года в МКОУ СОШ №1 с.п.Кахун в рамках родительского контроля проведена проверка организации горячего питание учащихся 1-4 классов.
Согласно методическим рекомендациям МР 2.4.0180-20 от 18 мая 2020 года, комиссией в составе представителей родительской общественности: Езиевой Алеси Арсеновны (2а класс), Тоховой Оксаны Анорбиевны (6 класс), Назаровой Дианы Раджевны (2б класс), в присутствии директора Понежевой Фатимы Мухамедовны и ЗДВР Езиевой Оксаны Аниуаровны провели очередное мероприятие по родительскому контролю за организацией питания обучающихся.
Цель данного мероприятия: улучшение качества организации питания, выявление недостатков, формирование представления родителей о питании детей в школе, новых компетенций родителей в области взаимодействия школы и родителей. Родители могут задавать представителям образовательной организации и представителям организации питания вопросы в рамках их компетенции и в пределах полномочий членов комиссии; запрашивать сведения результатов работы бракеражной комиссии; лично оценивать качество пищи путем дегустации блюд; наблюдать процесс раздачи блюд; организацию приема пищи и сам прием пищи детьми.
На момент проверки установлено:
• в наличии имеется график (питания) приёма пищи;
• имеются все соответствующие нормативные акты по организации питания;
• от всех блюд снимается бракераж;
• в наличии график дежурства учителей и администрации;
• санитарное состояние зала приема пищи соответствует санитарным нормам и правилам;
• все сотрудники пищеблока в униформе, защитных маске и перчатках;
• пищевые продукты, продовольственное сырье поступает в столовую с документацией, которая подтверждает их качество и безопасность;
• составленное меню и качество приготовления пищи в соответствии с требованиями;
• организовано бесплатное горячее питание обучающихся 1- 4 класс;
• в наличии вся документация по предоставлению горячего бесплатного питания младших школьников;
• температура пищи соответствует норме,
• полновесность порций не нарушена,
• питание учеников младших классов разведено по времени в соответствии с новыми
• САНПИН.
• выдача запрещенных продуктов не отмечено.
Вывод: комиссия установила, что школьная столовая соответствует требованиям, предъявляемым нормативно-правовыми актами. Оценка работы школьной столовой признана удовлетворительной.
Кроме этого, ведется мониторинг удовлетворённости качеством питания как со стороны обучающихся, так и родителей. Согласно приказу директора школы № 2/4-ОД от 9 ноября 2022 года проведено анкетирование обучающихся 1а, 1 б, 5, 6а,7а,8а и родителей 1а и 1б классов.
По результатам мониторинга принято решение:
1. Организовать ученический контроль питания с привлечением обучающихся старшего звена.
2. Классным руководителям провести разъяснительную и просветительскую работу с родителями по вопросу организации питания детей в школе.
Уважаемые родители!
Обращаем Ваше внимание, что на сайте школы в разделе питания Вы можете ознакомиться с 12-дневным меню, посмотреть фотографии блюд.
Мы всегда открыты для общения, сотрудничества.
Ссылка для опроса "Удовлетворены ли Вы качеством питания в школе?" https://forms.gle/gADLFESrsBdDe4Mr7